Début des jardiniers herbe peut avoir un problème décider quelles herbes à cause du grand nombre d'herbes permettant de sélectionner des plantes. Une vérification rapide de votre étagère de supermarché vous donnera une idée des types de plantes utilisées en cuisine et servira également de guide plantation pour le jardinage herb.
Qui suit est une bonne variété de saveurs et utilise des herbes recommandées pour les débutants :
Herbes forts--hiver savoureux, romarin, sauge
Herbes assez forts pour accent--basilic, aneth, menthe, marjolaine, estragon, thym
Herbes pour le mélange--ciboulette, persil, sarriette
Que vos intérêts et besoins augmentation, vous pouvez ajouter à la variété d'herbes dans votre jardin en votre jardinage herb. N'oubliez pas que les herbes peuvent être annuelles, bisannuelles ou vivaces, lors de la sélection des plantes à se développer pour la première fois.
Plantes annuelles (fleurissent une saison et meurent) anis, basilic, cerfeuil, coriandre, aneth, sarriette
Carvi biennales (vivre deux saisons, floraison deuxième saison seulement), persil
Plantes vivaces (hivernent ; fleurissent chaque saison une fois établi) ciboulette, fenouil, livèche, marjolaine, menthe, estragon, thym, sarriette d'hiver.
Herb jardinage Conseils de Culture
Conseils de Culture herbe en plein air-
Herbes plus couramment utilisés seront développera dans le nord-est. Si vous disposez d'espace, vous pouvez faire partie des herbes de votre jardin potager. Nous vous recommandons la méthode de jardinage pieds carrés pour ce faire, parce que vous pouvez ensuite avoir tout poussent mieux et être plus organisée. Toutefois, vous pouvez préférer faire pousser des plantes dans un local séparé, en particulier les plantes vivaces.
Herb Garden taille-
Tout d'abord, déterminer la taille de votre jardin d'herbes aromatiques ; Cela dépendra de la quantité de variété souhaitée. Généralement, un jardin potager peut être une zone 20 par 4 pieds. Individuels 12-18 pouces parcelles dans la zone devrait être suffisant pour les herbes séparés. Vous aimeriez pousser certains d'entre les herbes plus colorés et fréquemment utilisés, tels que le persil et le basilic pourpre, comme plantes de bordure. Séparez les herbes annuelles et vivaces. Un diagramme de la région et les étiquettes pour les plantes aussi aidera.
Herb jardinage Placement-
Site et les Conditions de sol-
Lors du choix du site pour votre jardin d'herbes aromatiques, envisager de drainage et fertilité du sol. Le drainage est probablement le facteur le plus important en herbe avec succès de plus en plus. Aucun des herbes se développera dans les sols humides. Si le jardin est mal drainé, vous devrez modifier le sol pour quelque chance de succès. Pour améliorer le drainage du site de jardin, enlever le sol jusqu'à une profondeur de 15 à 18 pouces. Placez une couche de 3 po de pierre concassée ou autre matériau similaire sur le bas du site excavé. Avant de retourner le sol dans le lit, côtoient quelques compost ou de tourbe de sphaigne et de sable pour alléger la texture. Puis, remplissez les lits supérieurs au niveau original permettant de régler du sol.
Le sol sur le site n'a pas à être particulièrement fertile, donc peu d'engrais doit être utilisé. Généralement, un sol très fertile tend à produire des quantités excessives de feuillage avec mauvais goût. Plantes, comme le cerfeuil, fenouil, livèche et sarriette, exigent des quantités modérées d'engrais. Ajouter que plusieurs boisseaux de tourbe ou de compost par 100 pieds carrés de jardin aidera à améliorer l'état du sol et conserver nécessaire l'humidité.
Semer des graines d'herbe-
Presque toutes les herbes peuvent être cultivées de la graine. Bien que la rouille infecte les bonbons à la menthe, très peu de maladies ou d'insectes attaquent les herbes. Par temps chaud et sec, les acarides d'araignée rouge se trouvent sur la faible croissance plantes. Les pucerons peuvent attaquer anis, carvi, aneth et fenouil.
Quelques herbes, comme la menthe, doivent figurer ou ils rattraperont un jardin. Plantez-les dans une boîte n° 10 ou un seau ; Percer plusieurs trous juste au-dessus du bord inferieur pour assurer un drainage. Un drainage, pot d'argile ou ciment bloc aussi peut être utilisé. Enfoncer dans le sol ; Cela devrait limiter les plantes pendant plusieurs années.
Herbes peuvent également être cultivées en conteneurs, jardinières ou suspensions, ou trace de jardinage pieds carrés. Ces méthodes nécessitera plus de soins, notamment l'arrosage et bon placement pour la lumière du soleil.
Si possible, semer les graines dans des boîtes peu profondes en fin d'hiver. Transplantation des semis à l'extérieur au printemps. Une lumière, un sol bien drainé est le mieux pour commencer les semis à l'intérieur. Veillez à ne pas couvrir les graines avec le sol trop profondément. En règle générale, plus fine sera la graine, le moins profonde il doit être semé. Semez anis, coriandre, aneth et fenouil directement dans le jardin car ils transplanter pas bien.
Toutefois, vous pouvez les planter à la fin de l'automne et mis un sac poubelle sur les herbes dans la nuit. Cela permet de garder ce gel hors d'eux pour étonnamment long laps de temps. Assurez-vous également qu'aucun cerf ou autres bestioles peuvent obtenir pour ces. S'ils le font, ce sera un gâchis.
Plupart des biennales devraient être semés à la fin du printemps dans le sol. Travailler la surface du sol à une texture fine et humidifier légèrement. Semer les graines en lignes très peu profonds et tassez la terre sur eux. Pas semer les graines trop profondément. Les graines fines, comme la marjolaine, sarriette ou de thym, seront propagera plus uniformément si vous les mélanger avec du sable. Certaines des plus grandes graines peuvent être couverts par un huitième autant que