Tôt ou tard, chaque jardinier à la maison décide de tenter la culture des fraises. Les fruits rouges pulpeuses sont magnifiques dans n'importe quel jardin - et qui ne veut pas charge de baies fraîches, mûres, juste derrière les vignes ? Les fraises sont en fait assez faciles à cultiver, et ils vont le faire bien à peu près n'importe où tant qu'ils ont beaucoup de soleil et la terre arable riche et bien drainée.
Les fraisiers sont des plantes vivaces, ce qui signifie qu'une fois qu'ils sont établis, ils vont reviennent année après année. Vous n'aurez pas besoin de replanter, comme vos fraisiers continuera de croître et la production de fruits chaque année.
Préparation de votre terrain
Deux principaux facteurs sont importants pour la culture des fraises : terre arable et l'irrigation. Système racinaire de la plante aux fraises pousse rarement plu de 6 pouces. Cela signifie que vous aurez besoin de gestion consciencieuse de l'eau et terre végétale riche en nutriments pour les plantes saines et fructueuses.
Fraises ne sont pas très exigeants soil-wise ; Toutefois, elles préfères couche arable légèrement acide. Vos plantes pourraient se développer si le solde de votre pH est trop élevé, mais en général, vous devrez fournir une sorte de supplément de fer pour aider vos fraises poussent correctement. Si votre sol n'est pas adapté pour la culture de la fraise, votre meilleure option peut être de construire des lits surélevés ou des plantes en pots, à l'aide de la terre arable une appropriée de votre jardinerie locale.
Cueillette de vos plantes
Il existe trois variétés communes de fraises : jour neutre, June-bearing et jamais de roulement. Comme vous l'avez peut-être deviné, June-bearing seulement porte fruits en juin. Fraises neutres jour portera une bonne récolte en juin et les petites cultures jusqu'au premier gel. Le nom « remontants » est un peu trompeur, car vous obtiendrez réellement juin une culture et une seconde récolte mi-été.
June-bearing variétés incluent : fraises Earliglow, nord-est du, Honeoye, Sparkle et Jewel. Certaines souches de remontants et photopériode communs incluent : Albion, hommage, la beauté de l'Ozark, Tristar et paysage marin.
Vous pouvez souvent trouver des plantes de démarreur à votre jardinerie locale ; Toutefois, si vous ne trouvez pas sur place, vous trouverez facilement vos variétés préférées en ligne ou dans les catalogues de VPC. Vérifiez que vos plantes bien quand ils arrivent, et si ils cherchent un peu tombantes, enlever les feuilles mortes et tremper leurs racines dans l'eau pendant une bonne demi-heure avant la plantation.
Plantation, entretien et récolte
Retirez vos plantes de démarreur de leurs pots et tailler les racines remontent à 5 pouces. Creusez un petit trou dans votre couche arable et planter les fraises afin que la Couronne soit de niveau avec le sol. Étaler les racines un peu et puis remplissez le sol autour de la plante. L'espace de vos plants de fraises environ 12 pouces de distance.
Vos usines auront besoin d'un peu de temps à s'installer et de croissance fortes des systèmes racinaires. Regardez vos plantes soigneusement et enlever les fleurs ou les coureurs pour les six premières semaines. Cela leur donnera le temps de s'établir.
Une fois que les baies commencent de plus en plus, revenez chaque jours pour récolter toutes celles qui sont mûres. Dès qu'une baie est rouge vif partout, il est temps de récolter. N'oubliez pas que les petites créatures comme les baies mûres trop, vous devrez peut-être couvrir vos plantes avec un filet pour les protéger des oiseaux, écureuils et autres créatures.